SALSA TARTARA

SALSA TARTARA

INGREDIENTES (Tipo Salsa Salada)

- 1 cucharada de jugo de limon

- 1/2 cucharadita de mostaza 

- 5 cucharadas de cebolla china 

finamente picada.

- 3/4 de taza de mayonesa

- 3 cucharadas de perejil picado

- 1/4 de taza de aceite de oliva

- Sal y Pimienta

PREPARACIÓN 

En una licuadora o procesador de

alimentos combinar la cebolla china,

mayonesa, perejil, jugo de limón,

mostaza, sal y pimienta. Con el proce-

sador o licuadora prendido agregar

el aceite de a pocos hasta lograr incorporar todo.

listo.