CABRITO AL HORNO

INGREDIENTES

- 1/2 taza de aceite

- sal y pimienta

- 1 cucharada de ajos molidos

- 1 pastilla de DOBLE CALDO de carne

- 1 cabrito de 5 a 6 kilos de peso.

MEZCLAR:

En una tazón el aceite con la sal, pimienta, ajos, la

pastilla de "doble caldo"(deshacer con el tenedor).

UNTAR:

Bien con el preparado el cabrito, por dentro y fuera.

COLOCAR:

En una asadera y hornear en 175ºC (350ºF) por

mas o menos 1 1/2 hora. Servir con papas doradas,

yucas, fréjoles, etc

disfruten este rico plato fácil de hacer

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