MENESTRON

MENESTRON

INGREDIENTES

- 8 tazas de agua

- 4 pastillas de DOBLE CALDO DE CARNE

- 1 zanahoria

- 1 nabo

- 2 choclos en rodajas

- 1 taza de col picada

- 1/3 taza de ARVERJITAS HOJA REDONDA

- 1/2 taza de habas

- 1/3 taza de frijolitos verdes

- 1/4 taza de vainitas

- 3 papas blancas en cuadritos

- 200 gramos de FIDEOS "canuto"

- 2 cucharadas de aceite

- 1/4 taza de albahaca molida

- 1/3 taza de queso fresco desmenuzado

- 1/2 cucharadita de ajos molidos

- 1/2 taza de queso parmesano

PONER:

En cacerola el agua, "doble caldo", las verduras

picadas, cuando esté e medio cocinar agregar las papas 

y fideos.

MEZCLAR:

En tazón el aceite , ajos, queso, albahaca, añadir al caldo

y hervir u minuto. Servir con queso parmesano.

disfruten este menestron.

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