ENSALADA CRIOLLA

Ingredientes:

- 1 tz de choclo sancochado y desgranado

- 1 chorizo picado y frito 1 lechuga

- 1 tz de pimienta rojos en rajas

- 100 g de tocino frito

- 1/4 taza de vinagre

- 4 cdas de aceite

- 2 cditas de mostaza

- sal y pimienta al gusto

1. Opciones: Agregar pimienta verde

para dar otro color a la ensalada.

2. Mezclar los ingredientes en una

ensaladera, aderezar con lo que se

indica y servir