GUACAMOLE

Ingredientes:

- 1 palta madura

- 1 tomate en cubitos

- 1 /2 cebolla en cuadritos

- 1 limón

- 1 cda de culantro picado

- Sal y pimienta

- Ají limo picado (opcional).

1. Triturar la palta y agregar

zumo de limón

2. Agregar tomate en cuadritos

pequeños, cebolla en cubitos bien

lavada y escurrida

3. Sazonar con sal y pimienta

4. Agregar ají limo picado

(si es de su agrado)