Pollo al horno con miel y limón

Pollo al horno con
miel y limón

Ingredientes

4 filetes de pollo de
180 gramos

20 gramos de sal

Para el aderezo

20 mililitros de
limón

50 mililitros de miel
de abeja

20 gramos de mostaza

1/2 cucharadita de
pimienta negra molida

20 mililitros de
aceite de oliva

20 mililitros de vino
blanco

1/2 cucharadita de
romero tostado en polvo

Preparación

Frotar los filetes de
pollo con sal,

interior y
exteriormente. Reservar.

Mezclar todos los
ingredientes del aderezo,

untar los filetes con
esta mezcla y

dejar orear de
treinta minutos a una hora.

Hornear a 160 °C de
veinticinco a treinta

minutos. Servir con
bastones de yuca

frita y ensalada de
berros.