Butifarra

Butifarra

Ingredientes

100 gramos de cebolla 

100 gramos de jamón

5 gramos de culantro 

20 milílítros de zumo de limón

20 gramos de lechuga

Aceite y Sal al gusto

3 Panes franceses

Preparación

Lavar Ia cebolla en 

abundante agua, 

cortarla a la pluma y

mezclarla en un bol con



Cortar los panes y

rellenar con lechuga,

jamón y salsa criolla.

culantro, limón, aceite 

y Sal.



Acompañamento:

gelatina y galletas de

coco.