Wrap de pollo


Wrap  de pollo





Ingredientes




2 tortillas

150 gramos de pollo

50 gramos de cebolla cortada en juliana 

50 gramos de tomate cortada en juliana 

100 gramos de queso Cheddar

50 gramos de zucchini cortados en juliana

5 gramos de perejil

10 mililitros de aceite

Sal y pimienta al gusto




Preparación




Saltear el zucchini, la 

cebolla y el tomate en 

una sartén con aceite. 

Reservar. .



Cortar el pollo en 

bastones y marinarlo con 

sal, pimienta y perejil. 

Luego sellar en sartén 

caliente y reservar.



Calentar las tortillas en 

una sartén de teflón.



Rellenarlas con el pollo,

el queso laminado y los

vegetales salteados en

forma de empanada





Acompañamiento: jugo

de pera y mango en

cubos.






Comentarios